グルメ

ゲソ天 が美味しい有名立ち食いそば!一由そば@日暮里

日暮里の立ち食いそばの有名店「一由そば」で ゲソ天 を食べてきました。

日暮里駅から歩いて5分ぐらいでしょうか。

尾久橋通りから少し路地に入るとすぐ見えます。

以前、マツコ・デラックスの番組かなんかで紹介されました。

その時はそばではなく名物の「ゲソ寿司」だったと思います。アカイカのゲソがたっぷり入ったゲソ天を切って、シャリに乗せ、甘辛いタレをかけた寿司です。

握り寿司ではなく型にはめて後から切るタイプの寿司ですね。これも美味しいです。

日暮里の立ち食いそば屋さん

こじんまりしたお店ですが、テーブルが3つぐらいと12~3人ぐらい立ち食い出来るカウンターがあります。

24時間営業というのがとてもうれしいです。

お酒を飲んでから終電前に少し食べるということも出来ます。

ゲソ天 が名物

トッピングは定番のコロッケやエビ天、春菊天など豊富にあります。

必ずコロッケを入れて、崩して食べるっていう人もいますよね。

ゴボウ天なども美味しいですよね。

しかしこのお店の一番人気はゲソ天です。

ゲソ天

そば普通盛り 200円
ゲソ天 110円

ネギは自由に入れることが出来ます。

そばは太めで柔らかめ。といっても昔の立ち食いそばでよくあったような、箸で持ち上げるとブツブツ切れてしまうようなそばではないです。

ツユは見た感じはとても濃く見えますが、見た目ほど塩分は濃くないです。強烈なカツオ出汁の香り。「ザ・東京のそば」ですね。

ゲソ天はツユに沈めて少し柔らかくなってから食べます。ゲソが大量に入っていて食べ応えがあります。

美味しかったです。

ご馳走様でした。

 

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