トップリブ、ミドルリブステーキを「いきなりステーキ」全店で販売開始！

いきなりステーキで、トップリブ、ミドルリブを全店で販売開始しました。

以前は一部店舗で販売されていたのですが、2017年12月7日から全店舗で販売されることになりました。

ディナーメニューでもランチメニューでも注文することができます。

※キャンペーンも開催されています。

トップリブ？ミドルリブ?

普通のリブロースステーキを半割りにカットした、トップリブステーキとミドルリブステーキというメニューがあります。

牛の肉の部位の名称であるリブロースステーキですが、その1枚のリブロースステーキの中でもアブラの多い部分とあっさりした部分があります。

それを部位ごとに切って、それぞれトップリブとミドルリブとして販売しています。

1枚のリブロースステーキを半分にカットするので、同じグラム数でも厚めの肉になります。

その極厚の肉を提供するので、肉のうま味が肉の中に閉じ込められます。

トップリブステーキは、リブロースの1番おいしいところです。

通常のリブロースステーキよりもアブラ分が多いです。

値段は1グラムあたり7.3円です。

ミドルリブステーキは、トップリブステーキよりもアブラが控えめなお肉です。

個人的には、ミドルリブステーキの方が好きなのですが、アブラの多いトップリブステーキの方が良いという方も多いでしょう。

ミドルリブステーキの値段は、1グラムあたり6.6円です。

今までは一部店舗での限定販売となっていましたが、2017年12月7日から「いきなりステーキ」の全店舗での販売が開始されました。

ランチでもディナーでも注文することができます。

↓食べ比べてみました。