いつもよりもゆっくり自宅を出て、お得意様との打ち合わせに直行する前に、「星乃珈琲店」の モーニング をいただきました。
入店したのが朝の9時過ぎ。他のお客さんはちらほら。
ほとんどがコーヒーを飲みながら、新聞を読んでいるビジネスマンでした。
星乃珈琲店とは
星乃珈琲店は2011年3月にオープンしました。
現在、関東や関西を中心に店舗を展開中です。
「スフレパンケーキ」と「ハンドドリップコーヒー」が人気のコーヒー店です。
出典元：星乃珈琲店
星乃珈琲店は、ほかのカフェよりも落ち着いていて、照明が抑えめで大人がくつろげる空間です。
客層はスターバックスやドトールよりも年齢層が少し高め。
朝に入店したので、仕事前のビジネスマンが新聞を読みながらコーヒーとタバコを楽しんでいる方が多いです。
ボクはタバコを吸わないので禁煙席に案内されました。
半個室のような場所に2人掛けのテーブル席が8つほど。
そこにボク1人でした。
星乃珈琲店の モーニング
OPENから11時まではモーニングサービスのメニューです。
エッグスラットモーニングにしました。
エッグスラットとは、ハーブやスパイスで味付けしたマッシュポテトをビンの中に入れて、その上に生卵を乗せて湯煎した料理です。
これをかき混ぜてトーストの上に乗せたり、そのまま食べたり。美味しかったです。
直火焙煎で仕上げた香ばしい香り、優しい酸味とすっきりとした味わいが特徴の飲みやすいブレンドです。
おかわりは半額です。
朝から優雅な気分になります。
(2018年1月12日再訪)
今度はフレンチモーニングにしてみました。
朝から甘いものを食べると目が覚めますね。
